Le mie ricette

articoli di giornali, interviste TV, Conferenze …

Carciofi pestani ripieni

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A pranzo tra lusso e semplicità Cipolla cotta sotto la brace con burrata e caviale

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Minestra di maltagliati e fave

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La grappa ……. che passione!

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Pappardelle agli agrumi e ricotta

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Dedicata agli innamorati! Crepes di Ortiche

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Fusilli, broccoletti e……..

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